1. 统筹大堂吧日常运营，包括人员排班、服务标准执行、现场督导及顾客体验管理；
2. 负责餐饮服务质量监控与持续改进，及时处理宾客投诉与特殊需求，确保服务满意度达标；
3. 协同采购、财务等部门完成酒水物料盘点、成本控制及月度经营分析报告；
4. 组织并实施团队服务技能培训与考核，提升员工专业素养与协作能力；
5. 严格执行食品安全、消防安全及酒店各项合规管理制度，落实职业健康与安全防护要求。

1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；
2. 具备高端酒店大堂吧或同类餐饮场所一线服务经验，其中至少1年基层管理经验；
3. 熟悉餐饮服务流程、酒水知识及POS系统操作，具备基础财务核算与成本管控意识；
4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队带教能力，能适应轮班工作制；
5. 持有有效健康证明，无法律禁止从事食品生产经营活动的情形。