Food and Beverage Service Team Leader 餐饮服务主管(Novia轻食店)
Hotel Indigo
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Posted on Mar 30, 2026
1. 统筹Novia轻食店餐饮服务团队日常运营,确保服务流程规范、高效,符合食品安全与卫生标准;
2. 负责员工排班、现场督导、服务质量检查及顾客反馈处理,持续提升顾客满意度与复购率;
3. 协助完成销售目标,参与新品推广、促销执行及服务动线优化等营运支持工作;
4. 组织开展岗前培训与在岗带教,提升团队服务意识、产品知识及应急处置能力;
5. 按规定记录并上报服务异常、设备故障及食品安全相关事项,配合完成内外部合规检查。
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先;
2. 具备2年以上连锁餐饮或轻食业态一线服务经验,其中不少于1年基层带教或小组协调经验;
3. 熟悉餐饮服务标准流程、食品安全基本规范及常见客诉处理方法;
4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队协作意识,能适应早晚轮班制;
5. 持有有效健康证明,无传染病病原携带限制情形,符合国家关于餐饮从业人员的法定准入要求。