1. 负责中厨房热菜岗位的日常烹饪工作，按标准完成菜品制作与出品；
2. 严格执行食品安全操作规范，确保食材处理、烹制过程及出餐环节符合卫生管理要求；
3. 配合厨师长完成菜单执行、成本控制、物料领用及区域清洁整理等工作；
4. 参与新品试做、口味优化及标准化作业流程的落实与反馈。

1. 具备中餐热菜制作相关工作经验，熟悉常见中式烹调技法及主流菜系风味特点；
2. 持有有效健康证明，无传染性疾病，符合食品行业从业健康要求；
3. 具备良好的职业操守与团队协作意识，能适应餐饮行业弹性工作时间安排；