监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。
遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
在洲际酒店及度假村，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你：
亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你；
理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下；
见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘；
财务回报
年度经营利润和薪金预算
无
员工团队
接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录；
在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作：
1. 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准；
2. 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称；
3. 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录；
4. 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录；
5. 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐；
按领位员的标准培训员工；
了解当前酒店所有的活动；
宾客体验
周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件；
企业责任
保持所有菜单和饮料单的清洁
如何履行职责
我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。
每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。
诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系
充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持
用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求
积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求
您的工作职责远远不止这里列出的内容，核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。

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