1. 负责中厨房菜品的前期处理与配菜工作，确保食材准备及时、准确。
2. 协助厨师完成菜肴的装盘、摆盘及传菜工作，保证出餐效率与质量。
3. 维护所负责区域的卫生清洁，严格执行食品安全与操作规范。
4. 根据营业需求补充调料、餐具及相关物料，保障厨房有序运转。
5. 配合团队完成其他中厨相关辅助工作，服从上级的工作安排。

1. 具备基本的中餐烹饪知识，熟悉厨房工作流程，有打荷或相关岗位工作经验者优先。
2. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力，能在高强度工作环境下稳定工作。
3. 持有有效的健康证明，遵守食品卫生安全相关规定。
4. 年龄、性别、学历不限，符合岗位工作能力要求即可。
5. 无传染性疾病或其他影响食品安全的健康问题，符合国家相关就业规定。